새로 구입한 나무도마는 어떻게 처리해야 하나요?

1. 따뜻한 물로 씻으십시오:

-먼저, 새 나무 도마의 표면을 따뜻한 물로 깨끗이 씻어주세요. 나무의 손상을 방지하기 위해 지나치게 뜨거운 물을 사용하지 마십시오. 소량의 중성 세제를 함께 사용하면 표면의 먼지, 얼룩, 잔여물을 제거할 수 있습니다.

2. 완전 건조:

-나무도마는 세탁 후 통풍이 잘 되는 곳에 놓아 건조시켜주세요. 완전히 건조시켜주면 세균 번식을 방지하고 나무 도마의 변형을 방지할 수 있습니다.

3. 식용유를 바르세요:

-나무도마가 완전히 마른 것을 확인한 후 식용유를 발라줍니다. (식물성 기름이나 식용 등급의 ​​미네랄 오일 등) 나무 도마에. 오일을 바르면 나무 도마의 습기 흡수를 효과적으로 방지하고 내구성을 높일 수 있습니다.

-나무 도마 표면에 기름을 붓고 깨끗한 천을 사용하여 가장자리와 바닥을 포함한 전체 표면에 고르게 바르시면 됩니다. 나무도마에 기름을 흡수시키고, 기름이 완전히 스며든 후 깨끗이 닦아주세요.

4. 적절한 건조:

-기름을 바른 후, 통풍이 잘 되는 곳에 나무 도마를 놓아 건조시켜 기름이 잘 스며들어 나무 도마 표면을 매끈하게 만드세요.

5. 정기 유지 관리:

-나무도마의 품질과 위생을 유지하기 위해서는 정기적인 관리가 필요합니다. 위의 단계를 일정한 간격으로 반복하세요. (월별 또는 분기별과 같은) 그리고 식용유를 다시 발라주세요. 이는 나무 도마의 내구성을 유지하고 세균번식을 방지하며 수명을 연장하는데 도움이 됩니다.