Cách bảo quản thớt gỗ để không bịnứt

1. Lựa chọn vật liệu:

Lựa chọn mức cao-Thớt chất lượng là bước đầu tiên trong việcngănngừanứt vỡ. Các loại gỗ cứngnhư gỗ sồi, phong, cam và óc chó đều lànhững lựa chọn tốt. Những loại gỗnày có mật độ và độ bền cao, không dễ bị biến dạng hoặcnứt.

2. Bôi trơn và bảo dưỡng:

Thỉnh thoảng, hãy sử dụng dầu khoáng thực phẩm hoặc dầu thớt để bôi trơn thớt của bạn. Điềunày có thể giúp duy trì độ ẩm của gỗ và giảmnguy cơnứt. Khi áp dụng, đảm bảo phân phối đồng đều và cho phép hấp thụ.

3. Tránhngâm trongnước:

Tránhngâm thớt trongnước hoặc đặt thớt trên bề mặt ẩm ướt. Tiếp xúc lâu dài vớinước có thể khiến gỗnở ra và sau đó co lại trong quá trình sấy, dẫn đếnnứt. Lau bằng vải ẩm thay vìngâm, sau đónhanh chóng lau khô.

4. Kiểm soátnhiệt độ, độ ẩm:

Cố gắng bảo quản thớt trong điều kiệnnhiệt độ và độ ẩm ổn định. Sự thay đổinhiệt độ và độ ẩm quá cao có thể gây hư hỏng gỗ. Sử dụng điều hòa không khí, máy hút ẩm hoặc máy tạo độ ẩm để duy trì điều kiện môi trường thích hợp.

5. Sử dụng hai mặt:

Để phân bổ đều mức sử dụng và độ mài mòn, thớt thường được lật lại và thay đổi mặt sử dụng. Điềunày có thể kéo dài tuổi thọ của thớt và giảmnguy cơ bịnứt.

6. Tránh sấy khô quá mức:

Tránh để thớt tiếp xúc với môi trường quá khônhư ánhnắng trực tiếp hoặc gần thiết bị sưởi ấm. Gỗ khô quá mức có thể dẫn đếnnứt.

7. Vệ sinhnhẹnhàng:

Launhẹ thớt bằngnước ấm và chất tẩy rửanhẹ, tránh dùng bi dây thép thô hoặc các chất tẩy rửa quá mạnh để tránh làm trầy xước bề mặt hoặc làm hỏng lớp bảo vệ.

8. Ngănngừa vết cắt:

Cố gắng tránh sử dụng các dụng cụ cắt cứng trên thớtnhư lưỡi cong hoặc dùng lực quá mạnh để tránh làm trầy xước bề mặt thớt và tăngnguy cơ bịnứt.

9. Kiểm tra định kỳ:

Thường xuyên kiểm tra thớt của bạn và tìm kiếm các khu vực có vấn đề tiềm ẩnnhư vếtnứtnhỏ hoặc biến dạng. Việc xử lý kịp thờinhững vấn đềnày có thểngăn chúng trởnên tồi tệ hơn.

10. Thường xuyên chànhám và bôi dầu thớt:

Thỉnh thoảng, chànhám thớt để loại bỏ các vết xước và mònnhỏ, sau đó bôi trơn lại bề mặt thớt. Điềunày giúp khôi phục lại vẻngoài và lớp bảo vệ của thớt.