كيفية التعامل مع سكاكين المطبخ الصدئة
استخدام ماء غسل الأرز: انقعي أدوات التقطيع الصدئة في ماء غسل الأرز لمدة ساعة تقريباً، ثم امسحيها بقطعة قماش نظيفة. إذا لم تكن إزالة الصدأ شاملة، استمر في النقع حتى تتم إزالة الصدأ تمامًا.
استخدام البصل الأخضر: افرك شرائح البصل الأخضر مباشرة على الصدأ باستخدام أداة القطع بقوة كبيرة لإزالة الصدأ.
استخدام شرائح البطاطس أو الفجل: اغمسي شرائح البطاطس أو الفجل في القليل من الرمل والماء، وافركيها مباشرة على الصدأ لإزالته.
استخدام الفلين ومسحوق التنظيف: رش بعض مسحوق التنظيف على الأداة، ثم بلّل الفلين وافركه مرة أخرى على الأداة باستخدام الفلين. يمكن إزالة الصدأ ويكون التأثير جيدًا جدًا.
استخدام عصير الطماطم: قم بتنظيف المناطق الصدئة من الطماطم المقطعة لإزالة الصدأ بسرعة.
استخدام الملح: إن إضافة كمية مناسبة من الملح والقليل من الماء يمكن أن يساعد أيضاً في إزالة الصدأ، وذلك عن طريق غسل ومسح المنطقة الصدئة.
استخدام الخل: يمكنك استخدام الخل للفرك مرة واحدة، ثم غسله بالماء الدافئ لإزالته، لأن حمض الأسيتيك الموجود في الخل يمكنه تحييد أكسيد الحديد الموجود على سطح أداة القطع، وبالتالي يلعب دوراً في إزالة الصدأ.
بالإضافة إلى طرق إزالة الصدأ المذكورة أعلاه، فإن منع صدأ الأدوات له نفس القدر من الأهمية. بعد كل استخدام للأداة، تأكد من تنظيفها جيدًا وتجفيفها لتجنب الصدأ الناتج عن الرطوبة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تخزين أدوات القطع في مكان جاف وتجنب ملامستها للرطوبة يعد أيضًا وسيلة فعالة لمنع الصدأ.
